V Osluševcih na Ptujskem polju se na Kmetiji Erhatič posvečajo predvsem ekološki reji kokoši nesnic in pridelavi domačih ekoloških jajc.

Kmetijo danes vodi Blaž Erhatič, ki je kot mladi prevzemnik ponovno oživil kmetijsko dejavnost in jo usmeril v sodobno, sonaravno rejo s poudarkom na dobrem počutju živali.

Na kmetiji redijo približno 3.000 kokoši nesnic. Kokoši imajo vsak dan dostop do zimskega vrta in pašnika, kjer se lahko prosto gibajo, krmijo pa jih z naravnimi krmili.

Veliko pozornosti namenjajo tudi razmeram v hlevu. Kokoši imajo na voljo skupna gnezdišča, nastlana z ajdovimi luščinami, celoten način reje pa je zasnovan tako, da podpira njihovo naravno vedenje in dobro počutje.

Rezultat so ekološka jajca domačega porekla, za katerimi stoji poznana kmetija in jasen način pridelave.

Poleg jajc na Kmetiji Erhatič pridelujejo tudi krompir, rdečo peso in tradicionalni Ptujski lük.